炭火で焼き上げる焼鳥は、北海道ブランド鶏「知床鶏」を使用。外はカリッと香ばしく、中はジューシーで絶品！

創業以来絶大な支持を得てきた秘伝タレの「手ごねつくね」は、伝統の製法を守り生肉をお店でひき肉にし、水分や温度管理に気を配った至極の逸品です。

新鮮なお刺身や、旬の食材を使った料理、居酒屋メニューも豊富に取り揃えており、季節ごとの味わいも存分に堪能できます。